【山形】アレンジ調査!納豆とサバ缶苦手克服「ひっぱりうどん」のおすすめレシピ

山形県の郷土料理ひっぱりうどん

山形の冬は雪。寒いです。

雪シーズンの寒い日に山形でよく食べるのが「ひっぱりうどん」です。

山形では、茹でたうどんを鍋ごと食卓に出してみんなでつついて食べます。

取ったうどんを別皿で用意した具材に絡めて食べるスタイルです。

魅力はサバ缶+納豆で作る特徴的なつけダレ。

美味しくてオススメなのですが、苦手なお子様もいるのが現状です。

今回は、我が家の子供にも好評だったアレンジ「つけダレ」をご紹介します。

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